素食者可以食用嗎？
可以的。虎留香酸辣粉無含任何葷食成分，五辛素者亦可安心享用。
（植物五辛指蔥、蒜、韭、薤、洋蔥）
酸辣粉與螺螄粉有什麼差別？
兩者在粉體與湯底風味上略有不同：
• 粉體：酸辣粉使用的是紅薯粉條，口感更Q彈滑順；螺螄粉則採用台灣米粉，偏向米香風味。
• 湯底：螺螄粉以螺殼熬湯，湯頭偏酸臭，是其代表特色；酸辣粉則以川味調料（如醋、辣油、花椒）為基底，風味更加麻、辣、香、爽，層次感更明顯。
口味會很辣嗎？辣度能調整嗎？
為了盡量滿足各類型的饕客，我們設計了彈性調整的辣度體驗：
• 僅加醬包時，辣度約等於一般麻辣燙的小辣至中辣
• 醬包與辣油包全加則可達到大辣至麻辣程度
建議第一次嘗試者可先加入2/3醬包 及 辣油包先不加，再依個人口味調整。
需要加熱烹煮嗎？
不需要！虎留香酸辣粉採用即食設計，沖泡即可食用。
酸辣粉的起源？
酸辣粉是一道源自中國大陸西南地區的傳統特色小吃，主要流行於四川省、重慶市、貴州省等地。 其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，深受當地人們的喜愛。